Пакети для Вакууматора в Рулоні 12х500 см

Переваги пакетів для побутових вакууматорів в рулоні від ТМ Comshop:

		Можна різати та запаювати під свій розмір.
		Зроблено для приготування продуктів харчування за технологією Sous Vide.
		Витримує температуру від -50 до +110 градусів за Цельсієм.
		Тип плівки пакета - Amilen PA/PE.
		Збереження завакуумованих продуктів збільшується в 10 разів.
		Товщина гладкої сторони 0.065-0,086 мм, рифленої 0.176-0.197 мм.
		BPA free - виробляються без використання бісфенолу.
		Сертифіковані FDA для ввезення на територію США.
		Сертифіковані відповідно до стандартів LFGB (для країн ЄС).
		Підходять для використання зі всіма побутовими вакууматора.

Безумовно, в процесі вакуумаціі можна досягти ідеального збереження продукту на довгий час. При цьому важливе значення має якість не тільки самого вакууматора, але навіть пакетів, в яких буде зберігатися їжа.

Як же вибрати відповідні пакети для побутових вакууматора? В першу чергу, слід звертати увагу на те, із скількох шарів складається такий пакет. Чим більше шарів, тим вище вірогідність надійного збереження продукту. Крім того, варто знати, яку товщину мають пакети су від:

• При товщині від 60 мкм вакуумні пакети для вакууматора можна використовувати для зберігання сиру

• При товщині упаковки до 120 мкм - для зберігання риби

• При товщині пакета від 60 до 100 мкм - для зберігання м'яса

Також важливий загальний метраж рулону з пакетами. Щоби було зручно, краще брати пакети су-від в рулоні шириною 12 см і довжиною в 500 см - вони чудово підійдуть і для термообробки, і для подальшого зберігання їжі.

Пакети Сувід 12х500 зроблені з поліаміду і поліетилену, що забезпечує не тільки стійкість до тривалої термічній обробки, а й можливість надійно зберегти продукт протягом тривалого періоду. Завдяки цьому їжу можна перевозити на великі відстані, не втрачаючи первісних смакових і зовнішніх характеристик.

Спеціальне тиснення допомагає поліпшити процес вакуумування, а значить, пакет підходить і для професійних кулінарів, і для домашніх пакувальників.

Процес вакуумування вважається одним з найнадійніших способів зберегти якість і свіжість продуктів на максимально тривалий термін. Однак крім цього вакуумний пакет може використовуватися і для приготування їжі! Цей процес носить назву sous vide, і передбачає, що продукт довго проходить теплову обробку. В результаті їжа не тільки не втрачає корисних властивостей, але і здатна зберегти якість і смак.

Щоб готувати їжу таким способом, необхідні пакети sous vide, які здатні витримувати тривалий тепловий вплив.

Крім цього, пакети для вакууматора в рулонах ідеально підходять і для подальшого зберігання їжі, причому як в звичайному холодильнику, так і в морозильній камері. При цьому, далеко не кожен пакет для вакуумування здатний не втрачати своїх властивостей при різких коливаннях температури. Пакети су вид, в свою чергу, відмінно вирішує цю проблему, залишаючи продукт в свіжому стані надовго, і забезпечуючи захист від проникнення повітря або небезпечних для їжі бактерій.

В пакетах су-від можна не тільки готувати їжу з використанням термообробки, але також маринувати овочі та інші продукти. До того ж, пакети су вид мають широкий спектр застосування, який не обмежується виключно збереженням продуктів.

Рекомендуем товари