Вакуумні Пакети - Набір - Помпа + 30 пак. + 3 застібки + 4 кліпси

Комплект багаторазових вакуумних пакетів ComShop створений для зручного зберігання продуктів та приготування страв за технологією Sous Vide. Набір містить пакети трьох популярних розмірів, що дозволяє підібрати оптимальний варіант для різних продуктів — від овочів та фруктів до м’яса, риби та готових страв.

У комплект входить 30 пакетів: по 10 штук кожного розміру. Також набір доповнений ручною помпою для відкачування повітря, чотирма кліпсами для фіксації пакетів під час приготування та трьома багаторазовими застібками.

Пакети виготовлені з якісного матеріалу Amilen PA/PE. Одна сторона гладка, а інша має спеціальне точкове рифлення, яке покращує вакуумування та допомагає створити надійну герметизацію продуктів.

Матеріал витримує температури від -50°C до +110°C, тому пакети можна використовувати для заморожування, тривалого зберігання продуктів, приготування Sous Vide та навіть розігріву їжі в мікрохвильовій печі без розпакування.

Переваги комплекту

• 3 популярні розміри пакетів — для різних видів продуктів;
• Ручна помпа в комплекті — не потребує окремого вакууматора;
• Багаторазове використання — економія коштів та ресурсів;
• 4 кліпси для Sous Vide — зручна фіксація пакетів у воді;
• Сумісність із низькотемпературним приготуванням — до +110°C;
• Безпечний харчовий матеріал — не впливає на смак і запах продуктів.

Для чого підходить комплект

Пакети використовують для вакуумного зберігання овочів, фруктів, сирів, риби, м'яса, напівфабрикатів та готових страв. Завдяки герметичності термін зберігання продуктів може збільшуватися до 10 разів порівняно зі звичайним зберіганням.

Під час приготування Sous Vide можна розміщувати продукти безпосередньо в пакетах. Наприклад, нарізані овочі або м'ясо можна завакуумувати та готувати прямо у водяній бані без втрати смаку та корисних властивостей.

Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи (Україна) № 12.2-18-3/26173 від 05.11.2020.