Отдел продаж и приема заказов
+380 66 137-29-90 comshop.ua@gmail.com
Юридический адрес
г. Киев, ул. Л.Руденко, 6а
Можно резать и запаивать под свой размер. | ||
Сделаны для приготовления продуктов питания по технологии Sous Vide. | ||
Выдерживает температуру от -50 до +110 градусов по Цельсию. | ||
Тип пленки пакета - Amilen PA/PE. | ||
Сохранность завакуумированных продуктов увеличивается в 10 раз. | ||
Толщина гладкой стороны 0.065-0,086 мм, рифленой 0.176-0.197 мм; | ||
BPA free - производятся без использования бисфенола; | ||
Сертифицированы FDA для ввоза на территорию США; | ||
Сертифицирован согласно стандартам LFGB (для стран ЕС); | ||
Подходят для использования всеми бытовыми вакууматорами; |
Вакуумный пакет изготовлен из абсолютно безопасных для здоровья лавасана и полиэтилена. Эти материалы обеспечивают надежную сохранность продуктов питания при транспортировке, а также помогают в процессе приготовления пищи по технологии су-вид.
Эта технология предполагает, что продукты в течение длительного времени (от 4 до 12 часов, в зависимости от вида пищи) будут подвергаться воздействию невысоких температур. Соответственно, упаковка должна выдерживать и такие условия, с чем пакеты sous vide справляются на ура.
Пакеты для бытовых вакууматоров выпускаются в рулонах – благодаря этому упаковку можно использовать для приготовления самых разных блюд. Кроме того, можно выбрать размер упаковки, например, взять пакет су вид в рулоне 25х500 см. В такие пакеты можно упаковать как отдельные продукты, так и целые блюда.
Пакеты для бытового вакууматора бывают разными по толщине. При толщине от 60 мкм их можно использовать для хранения сыра, до 120 мкм – для рыбы, а до 100 мкм – для мяса. Пакеты для вакуумирования прекрасно подойдут для того, чтобы научиться готовить по технологии су вид, сохраняя вкус и качество продуктов на высочайшем уровне. Рифленые пакеты для вакумирования также позволят улучшить продукт в процессе термообработки и не оставят внутри упаковки болезнетворных бактерий за счет лучшего прилегания к пище.
Чем же хороши пакеты для вакууирования в кулинарии? Первое, и самое очевидное, - благодаря им можно на длительное время сохранить вкус и качество свежих или приготовленных продуктов. Однако пакеты су-вид отличаются дополнительными преимуществами использования:
Благодаря вакуумным пакетам для вакуумирования попробовать свои силы в готовке может каждый, и результат непременно порадует даже самых привередливых гурманов!